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スタッフ日誌
[重要]お知らせ 11/25
2021年11月25日
今秋の収穫作業も終わりです
中旬までに収穫を終える予定でしたが、11月に入り雨の日もあり、明日11/18に作業を終えるそうです。当初収穫量は昨年度くらいの見込でしたが、落ちてしまった実もあって、新しく仲間入りしたオリーブの木も含めての最終量は昨年度を下回りました。しかしながら収穫できたことに感謝だと農園の方々は話されています。
写真は10/30に撮影されました。網の上の実はコレッジョーロ種で、網が引かれた奥の木はフラントイオ種です。
今年こそは入荷を!とフラントイオ種オリーブオイルに期待しておりましたが、収穫量が少ないので、今年も見送ることになりました。
レヴィーニェ農園は、トスカーナ地方で最も標高が高いイタリアの大きな火山のひとつ、アミアータ山の麓のモンテネーロ・ドルチャの丘の上、標高300Mの丘陵地帯の大自然の中に位置し、夏の特に暑い日の最高気温は大体33℃ぐらいですが、今夏は40℃を超えた日もありました。(シチリア島では49.5℃を記録したとか)水不足も重なり、今年のレヴィーニェ農園のオリーブオイルはどのオイルも辛みが特に際立っているそうです。
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次回の入荷は2020年度産オリーブオイルと2021年度産ノンフィルターオリーブオイルになります。2021年度産ノンフィルターオリーブオイルは辛みが凄いので、もう少し落ち着いてからのほうがよいかもしれないと農園からご意見をいただいておりますが、今年度のオリーブの実を搾った、ありのままの出来立てほやほやのオリーブオイルを入荷したいと思います。少量になりますが、11月中イタリア発送予定、国際宅急便での入荷になります。(2020年度/2021年度合わせて約130本前後)。VEGANが完了いたしましたら入荷量を増やしてまいりますので、もうしばらくお時間をいただきますがどうぞよろしくお願い申し上げます。
2021年11月17日
お知らせ
今後システムに問題が生じて、ブログが一時的に更新できないなどの場合は、ホームページのトップページ上段のゆず石鹸販売中バナーの上に、お知らせのバナーを設置いたしますので、ご覧くださいますよう、よろしくお願い申しあげます。
2021年11月15日
入荷のお知らせ
モライオーロ/レッチーノ/オリヴァストラセッジャネーゼオリーブオイルが入荷いたしました。今日11/2(火)14時より販売させていただきます。
ご要望やご質問などがございましたら、ご遠慮なくお気軽にお問い合わせください。
◇♦◇ホームページ販売本数◇♦◇
モライオーロ 30本
レッチーノ 25本
オリヴァストラセッジャネーゼ 25本
2021年11月 2日