収穫作業は順調!
バケツ一杯になった青々しいコレッジョーロ種の実を大きなカゴに移すのは、レヴィーニェ農園の次男マッテーオ(Matteo)さん。
今年の収穫は作業を急いでいるので猫の手も借りたいほど忙しく、週の後半は大学を休んでお手伝い。右写真、網の上の実は日当たりの良い場所のコレッジョーロ種の実です。今秋のオリーブオイルはどんな出来なのか、味見できる日が楽しみです。
<<お詫びと訂正>>
右写真、網の上の実をモライオーロ種と記しておりましたが、モライオーロ種ではなくコレッジョーロ種の実でございます。大変失礼いたしました。
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11/2(火)14時より2020年度産オリーブオイル、モライオーロ/レッチーノ/オリヴァストラセッジャネーゼを販売いたします。2本以上お買い上げくださる方には、レヴィーニェ農園のオリジナルパスタサンプルがもれなくついてきますので、是非この機会にお試しください!